Search for "vegetarian" - The Family Dinner Project

Asparagus Bread Salad

This recipe for a hearty side or light supper came from our friends at Edible Pioneer Valley. To make it a main dish, you may want to increase quantities. Image via Edible Pioneer Valley, courtesy Dominic Perri Photography

Rice Cream Pie

This recipe is a favorite dessert for the Earl family of This Star Won’t Go Out. They note that if you have any peanut allergy concerns in your family, you can substitute another type of nut or seed butter, or use a traditional Rice Krispie treat recipe as the basis for your crust.

Jambalaya de vegetales

Foto y receta cortesía de Good and Cheap por Leanne Brown. Leanne se ha dado cuenta que los restantes de comidas son buenos para preparar burritos.

Fettuccine cremoso con calabazas

Esta receta es del recetario de Leanne Brown, Good and Cheap.

Quiche de vegetales, Mantenga la corteza

Leanne Brown creó esta receta para su libro Good and Cheap. Destaca que usted puede usar cualquier vegetal que guste y sugiere poner al vapor vegetales duros como el brócoli, la coliflor o calabaza de invierno antes de agregarlos al quiche. Los jitomates, la calabaza, la espinaca y otros vegetales que se cocen rápido pueden […]

Sopa de elote

Esta receta está adpatada del libro de Leanne Brown, Good and Cheap. Leanne sugiere un método usando elote fresco y haciendo un consomé con la mazorca, pero nosotros hemos usado su método alternativo aquí, que sustituye el consomé de verduras o de pollo y elote en lata o congelado.