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Dinner Tonight: May 18, 2022 Chuletas de cerdo con mostaza y miel con espinaca limón

Chuletas de cerdo con mostaza y miel con espinaca limón

Fun

Play Would You Rather...? (Would you rather...be able to fly, or be invisible? Sweat melted cheese or always smell skunk?)

Conversation

If you could play the lead in any movie, what movie and character would you choose?

Esta receta la proporciona USDA Healthy Eating on a Budget cookbook.

Ingredients

4 porciones

  • Chuletas de puerco:
    • 4 chuletas de puerco punta de lomo
    • 1/3 taza de jugo de naranja
    • 1 Cda. de salsa soya
    • 2 Cdas. de mostaza miel
  • Espinaca Limón:
    • 1 montón de espinaca (1 libra, fresca)
    • 1/4 cdita. de pimienta negra
    • 1 Cda. de jugo de limón

Instructions

Chuletas de puerco:

  1. Coloque las chuletas de puerco en una sartén grande antiadherente.
  2. Cocine a fuego medio-alto para dorar un lado de las chuletas de puerco.
  3. Use una espátula para voltear las chuletas.
  4. Agregue el resto de los ingredientes y revuelva.
  5. Cubra la sartén y baje el fuego.
  6. Cocine de 6 a 8 minutos hasta que las chuletas estén cocidas.

Espinaca Limón:

  1. Lave la espinaca. Elimine los tallos.
  2. Ponga la espinaca, la pimienta negra y el jugo de limón, en una sartén.
  3. Cocine a fuego medio. Deje hervir la espinaca durante 3 minutos, hasta que suavice.

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