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Dinner Tonight: June 17, 2020 Pollo con Salsa de Naranja

Pollo con Salsa de Naranja

Fun

The leader says either "Cat" or "Cow." The others "meow" or "moo." Keep going faster and faster until somebody slips up!

Conversation

If you had a time machine and could travel to any time and place in history, where and when would you go?

Esta receta fue proporcionada por el Alaska Department of Health and Human Services, y aparece en su recetario Cook With Your Children While Using WIC Foods cookbook.

Ingredients

4 porciones

  • 4 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 Cdas. de aceite vegetal  
  • 2.5c jugo de naranja
  • 3 Cda. de fécula de maíz
  • ½ c agua caliente
  • 3 Cdas. de miel
  • ¼ cdita. de jengibre molido (opcional)

Instructions

  1. En una sartén a fuego medio, dore las pechugas de pollo con 1 cda. de aceite. Cocine hasta que el pollo esté dorado y los jugos corran claros.
  2. Añada el jugo de naranja al sartén
  3. Cuando el líquido empiece a burbujear por las orillas de la sartén, añada la fécula de maíz previamente disuelto en ¼ de taza de agua caliente.
  4. Mezcle el jengibre y la miel en una taza y añádala al jugo de naranja.
  5. Cocine hasta que la salsa esté espesa y ligeramente dorada.
  6. Sirva sobre arroz y ¡disfrute!

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