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Dinner Tonight: January 19, 2023 Cena de Pavo Fácil

Cena de Pavo Fácil

Fun

Going around the table, try to name a country that begins with each letter of the alphabet. ("A...Armenia!" "B...Belgium!")

Conversation

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Esta receta es de Arizona WIC.

Ingredients

4 porciones

  • Aceite para cocinar en aerosol
  • ¾ de libra de carne molida de pavo, sin grasa
  • 1 cebolla mediana, pelada y picada
  • 3 tomates, picados
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de albahaca, orégano y ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 calabacitas italianas, en rodajas

Instructions

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón. Lave las verduras frescas antes de prepararlas.
  2. Rocíe el aceite en aerosol a un sartén grande.
  3. Dore el pavo y la cebolla a fuego medio hasta que el pavo estés cocinado y la cebolla esté blanda, por unos 10 minutos.
  4. Agregue los tomates, pasta de tomate y condimentos. Cocine a fuego lento por 10 minutos.
  5. Agregue la calabacita y cocine por 5 minutos más. Sirva mientras está caliente.

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