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Dinner Tonight: October 6, 2017 Pan Francés con queso cheddar y manzana

Pan Francés con queso cheddar y manzana

Fun

One person lists three or four things, and the others guess which doesn't belong. (Pretzel, ice cream, cookie....pretzel doesn't belong!)

Conversation

What is one thing you hope we can do together this weekend?

Fabuloso para una cena familiar O para un desayuno con la familia, este Pan Francés se prepara fácilmente con un balance entre sabores dulces y deliciosos. Sírvalo solo con tocino, jamón o pavo para prepararlo con más sabor; vierta encima jarabe de maple y adorne con moras para añadir un sabor dulce.

Ingredients

4 porciones

  • 8 rebanadas (1/2 pulgada de grueso) de pan challah o brioche
  • 1 Cda de mantequilla sin sal, más un poco para untar a la sartén
  • 2 manzanas medianas, rebanadas muy delgadas (de la variedad que usted desee)
  • 2 Cdas de azúcar morena
  • 1/2 taza de leche
  • 4 huevos
  • 1/2 cdita. de canela
  • 1/8 cdita. de nuez moscada
  • 1 taza de queso cheddar rallado fino

Instructions

  1. Precaliente el horno a 400 grados. Ligeramente unte mantequilla en un platón para hornear de 8×8 y aparte.
  2. Derrita la Cda. de mantequilla en una sartén mediana. Añada las manzanas rebanadas y el azúcar moreno y cocine, moviendo ocasionalmente, durante 5-7 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.
  3. En un recipiente mediano, mezcle la leche, los huevos, la canela y la nuez moscada.
  4. Vierta la mezcla de manzanas cocinadas de manera uniforme sobre el platillo horneado preparado.
  5. Haga capas con el pan colocándolo sobre la mezcla de manzanas y procurando que las rebanadas de pan estén inclinadas en un ángulo pequeño.
  6. Vierta la mezcla de huevo y leche uniformemente sobre el pan. Presione firmemente para que el pan se humedezca.
  7. Hornée el Pan Francés a 400 grados de 20 a 25 minutos, hasta que el pan esté ligeramente dorado y se haya absorbido el líquido. Sirva caliente.

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