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Dinner Tonight: October 14, 2016 Hamburugesas de atún fundidas

Hamburugesas de atún fundidas

Fun

One person gives a category, like "Things at the zoo." Other players try to name 3 things that belong in that category.

Conversation

If you were a color, what color would you be and why?

¡Recuerde su infancia con estas delicias de atún fundidas! La receta original del atún fundido requiere queso Americano procesado, pero puede emplear cualquier tipo (cheddar, suizo, provolone, todos son buenos).

Esta receta nos llega por The Texas A&M University System’s Expanded Food and Nutrition Education Program.

Ingredients

6 porciones

  • 1 (6 oz.) lata de atún
  • 2 ramas de apio, cortadas
  • 1/2 taza de queso rebanado
  • 1/4 taza de mayonesa light
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 cdita. sal
  • 1/8 cdita. pimienta
  • 12 rebanadas de pan de trigo entero

Instructions

  1. Precaliente el horno a 350º.
  2. Escurra el atún y separe la carne con un tenedor.
  3. Lave y parta el apio y rebane el queso.
  4. Mezcle el atún, el apio, el queso, la mayonesa light, la cebolla seca, la sal y la pimienta en un recipiente mediano, mezclando con una cuchara de madera.
  5. Coloque la mezcla de atún en 6 de los panes y ponga una rebanada de pan encima de cada uno (para preparar 6 sándwiches).
  6. Coloque cada sándwich en una hoja cuadrada de aluminio, después envuelva los sándwiches con el aluminio, doblando las orillas con cuidado.
  7. Hornee por 20 minutos o hasta que el centro esté caliente. Deje enfriar ligeramente antes de servir.

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