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ES: Dinner Tonight: July 7, 2017 Desayuno Tostadas

Desayuno Tostadas

ES: Fun

One person closes his eyes and tries to remember details asked by the others at the table: Color of the walls? What shirt is Dad wearing?

ES: Conversation

What's one thing you'd like us to do together this summer?

Estas sencillas tostadas, ¡prácticamente se preparan solas! Añada diversión y un sabroso estilo al desayuno o al desayuno-para-la-cena animando a cada miembro de la familia a personalizar sus platillos con condimentos saludables. Nosotros hemos sugerido aguacate y salsa, pero usted podría ofrecer jitomates rebanados, lechuga rallada, aceitunas negras, frijoles o ¡cualquier combinación que pueda imaginar!

ES: Ingredients

  • 4 tortillas de harina de 6-pulgadas (use trigo entero para una mejor nutrición)
  • 1 1/2 tazas de queso rallado Monterey Jack o cheddar
  • 4 huevos grandes
  • 2 aguacates
  • Salsa, para poner encima

ES: Instructions

  1. Precaliente el horno a 425 grados.
  2. Coloque las tortillas en una hoja para hornear.
  3. Ponga un montón de queso a la mitad de cada tortilla, después forme un aro con el queso dejando un espacio en el centro.
  4. Cuidadosamente, vierta un huevo en el centro de la tortilla. El queso mantendrá el huevo en su lugar y evitará que se extienda.
  5. Hornée las tostadas a 425 grados durante 10-15 minutos, hasta que el queso se derrita, las tortillas estén crujientes y los huevos estén a su nivel deseado de firmeza.
  6. Ponga encima de cada tostada el aguacate rebanado y la salsa y sirva caliente.

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