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Dinner Tonight: December 17, 2019 Burritos de carne de res y frijol

Burritos de carne de res y frijol

Fun

Sing or hum popular tunes and see who can guess the song first!

Conversation

What's your favorite seasonal movie? What makes it your favorite?

Esta receta fue proporcionada por Brenda Thompson y originalmente apareció en su sitio Meal Planning Magic.

 

Ingredients

4 porciones

  • 1 lb de carne de res
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 lata de 15,5 oz de frijoles cocidos vegetarianos escurridos
  • 1-2 aguacates rebanados
  • ½ taza de crema agria
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • 8 tortillas de harina

Instructions

  1. En una cacerola grande a temperatura media, saltée la carne de res y las cebollas hasta que la carne ya no esté rosada y las cebollas estén cocidas, cerca de 7 minutos.
  2. Escurra la grasa. Añada a la cacerola la lata de frijoles cocidos y deje hervir a temperatura baja alrededor de 5 minutos o hasta que la mezcla esté caliente.
  3. Para servir, añada cerca de ¼ de taza de la mezcla en cada tortilla. Coloque encima el aguacate, la crema agria y/o el queso a su gusto.

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