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Semana del 20 de Abril, 2020Estimado/a amigo/a: ¡Este es su plan semanal de comidas y su lista de compras! Esta semana va a preparar el doble de la salsa de tomate para que tenga suficiente para el espagueti de la noche del martes y el sándwich de albóndigas del jueves (en esta lista de compras ya hemos incluido los ingredientes adicionales). Puede preparar ambos platos con antelación y guardarlos en el refrigerador para que no tenga que apurarse en preparar cena las noches ajetreadas. Para acompañar los espaguetis con albóndigas utilice un poco de brócoli, coliflor o ambos. La receta del pollo que usa coliflor solo requiere la mitad de una cabeza, así que le sobrará. Además, cuando compre los panes para los sándwiches de albóndigas fíjese en cuántos necesitará y cuántos trae el paquete. Si tiene más de los que necesita, los que sobren los puede utilizar para la strata de brócoli y queso en lugar de tener que comprar otra hogaza de pan para esa comida. Finalmente, cuando prepare la bandeja de muslos de pollo con vegetales, la receta requiere “una pizca de tomillo fresco”. En lugar de gastar dinero y comida comprando un paquete de tomillo fresco que no va a utilizar en su totalida, sustitúyalo por tomillo seco o cualquier otra especie que tenga a la mano. Por favor, tenga en cuenta que las recetas que le ofrecemos son para diferentes números de porciones. La lista de compras está basada en las recetas, así que dependiendo del tamaño de su familia puede necesitar más o menos ingredientes. Recuerde revisar las porciones de las recetas antes de comprar para que pueda ajustar su lista de acuerdo al tamaño de su familia.
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