Estimado amigo/a:
¡Aquí está su plan semanal de comidas y su lista de compras!
Esta semana, una hogaza de pan de trigo entero hará una labor doble, tanto en la base de su atún derretido el jueves, como un acompañamiento para la sopa de chili del martes. El viernes, sugerimos que utilice la variante de manzana canela de su lista de la receta de panqueques de suero de leche para añadir sabor y que sea más nutritiva. La receta también requiere usar parte de la harina de trigo entero, pero si lo prefiere, puede omitirla usando harina para todo propósito. También, en lugar de comprar únicamente suero de leche para esta receta, hemos puesto leche en su lista de compras y le recomendamos revisar su alacena para saber si cuenta con vinagre blanco o jugo de limón; al mezclar uno de esos ácidos en la leche común, como se menciona en las notas de la receta, le dará el mismo efecto que el suero de leche con menos gasto y desperdicio.
Finalmente, hemos añadido a la lista de compras, un recipiente de 32 oz de yogur para servirlo junto con los panqueques. Le hemos hecho esta recomendación porque los paquetes más grandes de yogur, generalmente son más económicos, pero sienta la libertad de ajustarlo como sea necesario para su familia. Por ejemplo, una familia de dos que no planean consumir yogur en ningún momento durante la semana, podría sentirse mejor comprando dos tazas individuales.
Por favor, tenga en cuenta que las recetas que le ofrecemos son para diferentes números de porciones. La lista de compras está basada en las recetas, así que, dependiendo del tamaño de su familia, puede necesitar más o menos ingredientes. Recuerde revisar las porciones de las recetas antes de comprar para que pueda ajustar su lista de acuerdo al tamaño de su familia.