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Dinner Tonight: Budget Friendly

Cena para la noche: Presupuesto agradable: Jueves Cazuela de cosas calientes

Semana del 25 de Marzo, 2024 »
Cazuela de cosas calientes

Fun

Una persona menciona tres cosas acerca de él mismo: 2 verdaderas y una inventada. Los otros tienen que adivinar cual es la que no es “¡el cuento absurdo!”.

Conversation

¿Qué significa ser compasivo?

Esta receta la proporcionó Cherokee Healthy Nation, de su recetario Cherokee Public Health Cookbook.

Ingredients

12 porciones

  • 1 libra de carne molida de res extra magra
  • 1 lata de tomates Rotel
  • 1 lata pequeña de salsa de tomate
  • ¼ cdita. de chile en polvo
  • 1 cdita. de azúcar
  • ¼ cdita. de albahaca
  • 1 paquete pequeño de fideos largos (12 oz)
  • 1 taza de crema agria baja en grasa
  • 1 paquete de queso crema libre de grasa, 3 onzas, a temperatura ambiente
  • 1 Cda. cebollines
  • ½ taza de queso cheddar cheese, reducido en grasa

Instructions

  1. Dore la carne. Retire la grasa.
  2. Añada los tomates Rotel, la salsa de tomate, el azúcar, la sal, el chile en polvo y la albahaca. Hierva por 20 minutos.
  3. Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del empaque.
  4. Mezcle la crema agria, el queso crema y los cebollines.
  5. En una cazuela untada con el aerosol Pam, ponga una capa con la mitad de los fideos, la mezcla de queso crema, después la mezcla de carne. Repita las capas.
  6. Hornée a 350º durante 20 minutos. Ponga encima el queso cheddar y vuelva a meter al horno hasta que el queso se derrita.
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