Estimado amigo:
¡Aquí está su plan semanal de comidas y su lista de compras!
Esta semana, usted tendrá zanahorias a la mano para preparar la sopa de lentejas del lunes, y el jueves como acompañamiento para el Pan Francés, el cual puede servir con su dip favorito o incluso con un poco de mantequilla de maní. Esa noche también puede servir jitomates cherry si cuenta con más de lo que necesita para el platillo de pasta del viernes. Por favor, considere que el platillo de pasta requiere orzo, que es una pasta con forma de arroz; usted puede utilizar una pasta corta diferente, como pastina o coditos, si lo prefiere.
Los ejotes también aparecerán dos veces, una el miércoles cuando los ponga al vapor y los sirva con hamburguesas, y de nuevo en la pasta del viernes. El queso rallado es un ingrediente que utilizará durante toda la semana, en las tostadas, las hamburguesas y el Pan Francés, por lo que le recomendamos hacerlo más sencillo y a un bajo costo usando el mismo tipo de queso para las tres ocasiones, de esa manera usted puede comprar una bolsa grande o un bloque de queso, que suele ser más económico.
Finalmente, mientras que la receta del Pan Francés recomienda usar pan challah o brioche con corte grueso, no es necesario contar con ellos. Le recomendamos comprar una hogaza grande sencilla de bajo costo que sea del gusto de su familia (pan de sándwich está bien), y usarlo para acompañar la sopa de lentejas y para preparar el Pan Francés.
Por favor, tenga en cuenta que las recetas que le ofrecemos son para diferentes números de porciones. La lista de compras está basada en las recetas, así que dependiendo del tamaño de su familia puede necesitar más o menos ingredientes. Recuerde revisar las porciones de las recetas antes de comprar para que pueda ajustar su lista de acuerdo al tamaño de su familia.