Estimado/a amigo/a:
¡Este es su plan semanal de comidas y su lista de compras! Dos de las comidas de esta semana se preparan con cerdo desmenuzado en la olla de cocción lenta. Si no tiene una, puede preparar la aguja de cerdo en una olla grande sobre la estufa o al horno. Si necesita esas opciones, entonces le recomendamos cocinar el cerdo con antelación cuando su horario lo permita y solo recalentarlo las noches que lo vaya a usar.
Usted debería tener arroz sobrante de las semanas anteriores, y posiblemente algunos vegetales congelados, ambos servirán como acompañamiento. La quinoa que no haya utilizado en el platillo de quinoa al cheddar puede sustituir al arroz si es necesario.
El martes, utilice el añadido de manzana-canela para sus panqueques de suero de leche. Para evitar comprar el suero de leche que quizás ya no vaya a utilizar, prepárelo usted mismo mezclando 1 taza de leche con varias cucharadas del yogur natural que ya está incluído en la lista de compras. También puede gastar menos usando harina para todo propósito para los panqueques, en lugar de una mezcla de trigo blanco e integral.
Por favor, tenga en cuenta que las recetas que le ofrecemos son para diferentes números de porciones. La lista de compras está basada en las recetas, así que dependiendo del tamaño de su familia puede necesitar más o menos ingredientes. Recuerde revisar las porciones de las recetas antes de comprar para que pueda ajustar su lista de acuerdo al tamaño de su familia.