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Dinner Tonight: Budget Friendly

Cena para la noche: Presupuesto agradable: Jueves Chuletas de cerdo con mostaza y miel con espinaca limón

Semana del 30 de Agosto, 2021 »
Chuletas de cerdo con mostaza y miel con espinaca limón

Fun

“Voy a un día de campo y llevo…”. La primera persona menciona algo que empiece con la letra A, la segunda con la letra B, y así siguen.

Conversation

¿Alguna vez tuviste un difícil momento al hacer algo correcto? ¿Qué lo dificultó?

Esta receta la proporciona USDA Healthy Eating on a Budget cookbook.

Ingredients

4 porciones

  • Chuletas de puerco:
    • 4 chuletas de puerco punta de lomo
    • 1/3 taza de jugo de naranja
    • 1 Cda. de salsa soya
    • 2 Cdas. de mostaza miel
  • Espinaca Limón:
    • 1 montón de espinaca (1 libra, fresca)
    • 1/4 cdita. de pimienta negra
    • 1 Cda. de jugo de limón

Instructions

Chuletas de puerco:

  1. Coloque las chuletas de puerco en una sartén grande antiadherente.
  2. Cocine a fuego medio-alto para dorar un lado de las chuletas de puerco.
  3. Use una espátula para voltear las chuletas.
  4. Agregue el resto de los ingredientes y revuelva.
  5. Cubra la sartén y baje el fuego.
  6. Cocine de 6 a 8 minutos hasta que las chuletas estén cocidas.

Espinaca Limón:

  1. Lave la espinaca. Elimine los tallos.
  2. Ponga la espinaca, la pimienta negra y el jugo de limón, en una sartén.
  3. Cocine a fuego medio. Deje hervir la espinaca durante 3 minutos, hasta que suavice.
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