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Dinner Tonight: Budget Friendly

Cena para la noche: Presupuesto agradable La lista para la compra: Week of July 23, 2018

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Estimado amigo/a:

¡Aquí está su plan semanal de comidas y su lista de compras!

Esta semana, usará en dos ocasiones el brócoli, tanto en la sopa de brócoli, como en el sofrito de brócoli. Para el sofrito utilice cualquier opción de carne de res que sea económica. ¡No necesita mucha! Si prefiriera y fuera más económico, puede mejor preparar en su lugar, un sofrito de pollo y brócoli; tan solo sustituya el pollo sin hueso, ni piel por la carne de la receta.

La lechuga y los tomates se mencionan en la receta de la tostada, pero también hemos agregado un poco más en la lista de compras para usarlos con la hamburguesa medio vegetariana y para preparar una ensalada para acompañar la sopa. También tendrá mucho arroz integral a la mano, para que se sienta libre de agregarlo a cualquier carne de esta semana, según sea necesario.

Por favor, tenga en cuenta que las recetas que le ofrecemos son para diferentes números de porciones. La lista de compras está basada en las recetas, así que, dependiendo del tamaño de su familia, puede necesitar más o menos ingredientes. Recuerde revisar las porciones de las recetas antes de comprar para que pueda ajustar su lista de acuerdo al tamaño de su familia.

Lunes

Sopa de brócoli, pan y ensalada

Martes

Tostadas, arroz y fruta

Miércoles

Pollo con sabor italiano, pan

Jueves

Carne, arroz integral y sofrito de brócoli

Viernes

Hamburguesas medio vegetarianas, fruta

Produce

2 calabazas
1 pimiento rojo
1 lb. champiñones
1 cabeza de ajo
4 cebollas verdes
1.5 lbs. brócoli
1 cebolla
2 pimientos verdes medianos
1 cabeza de lechuga
3 tomates
Fruta de su elección

Artículos de comestibles / productos secos

1 lata (14-16 oz) de tomates picados con hierbas
1 bolsa de arroz integral
1 cuarto de consomé de pollo
2 latas de lentejas o frijoles de su elección
2 latas de frijoles refritos
12 tortillas de maíz
1 paquete de bollos de hamburguesa
1 hogaza de pan de trigo entero

Comidas congeladas

Carne / Mariscos

2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
½ lb. carne de res
1 lb. carne molida

Lechería

4 oz. de queso mozzarella o provolone
8 oz. de queso rallado para las tostadas
1 barra de mantequilla
1 pinta de leche
4 oz de crema agria

Verifique su despensa por

Aderezo italiano (o albahaca u orégano)
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Salsa soya
Hojas de laurel
Tomillo o albahaca
Aceite vegetal
Salsa
Aderezo para ensalada o aceite y vinagre para prepararlo a su gusto
Catsup, mostaza y otros condimentos para hamburguesas