¡Los padres de hoy están más ocupados que nunca – y también lo están sus hijos! Pero esto no tiene por qué conducirlos a que compren comida rápida cada noche. Aunque la comida rápida puede ser conveniente en caso de necesidad, también puede hacerlo la comida rápida en casa. Para tener recursos de comidas caseras saludables pruebe estos consejos simples para cocinar:

¡Almacene comida!
Tener los alimentos que necesita para hacer una cena rápida le ahorra la mitad de tiempo. Tenga en su despensa, congelador y cocina estos elementos:

Los ingredientes de primera necesidad para preparar comidas: Arroz, pastas y otros granos como la quinua, la cebada y el trigo molido. Mantenga una variedad de frijoles enlatados, tomates y salsas, así como carnes enlatadas de pollo, atún y salmón. Otras conservas vegetales, tales como alcachofas, cebollas perla, maíz o champiñones, pueden ser independientes o formar parte del plato principal.

Potenciadores del sabor: Caldos y sobras de pollo, carne, o vegetales puede mejorar el sabor del arroz, sopas caseras, y salteados rápidos. Las alcaparras, aceitunas y pimientos rojos asados ​​enlatados son los complementos a las pastas, pizzas y ensaladas. Experimente con salsa de soja, miel y vinagres aromatizados. Las cebollas, ajo, hierbas secas, y el limón son otros potenciadores del sabor, convirtiendo un plato ordinario en algo especial.

Almacene en el Congelador: verduras y frutas congeladas son grandes adiciones a una comida rápida y son tan sanas como sus contrapartes frescas. El pescado congelado como el camarón, tilapia y ostiones son grandes adiciones para freír rápido clásicas pastas y un plato principal independiente.

Durante la Semana, Enfatice la rapidez
Si usted está haciendo malabares con el trabajo, el transporte infantil, y las tareas de sus hijos, Haga comidas rápidas y fáciles durante la semana con estos consejos:

Utilice noches temáticas. Organice su semana por temas para la cena: noche de emparedados, noche de pasta, hacer su propia noche, noche de pizza noche de olla eléctrica (para las noches súper ocupadas) y las noches sin carne. Los Temas mantienen sus comidas racionadas durante la semana, mientras que le permite más variedad con cada semana que pasa. Por ejemplo, “noche de pasta” puede significar pasta con salsa roja, pasta con salsa de vodka, pasta con verduras salteadas, conchas rellenas, ¡y mucho más!

Cocine fácil. Asar un lote grande de verduras durante el fin de semana. Añadir las verduras asadas a las sopas, pasta o arroces. Añadirlos  en tortillas de huevo o queso. Preparar tu sándwich favorito o simplemente calentarlo y servir con una comida.

Sustituya el desayuno por la cena. Huevos al gusto, panqueques, waffles, tostadas francesas, guisos en el desayuno o cereal caliente son rápidos de preparar y les gusta a la mayoría. Al añadir en el desayuno carne, fruta y/o leche hace que tenga una comida completa y saludable.

5 consejos para ahorrar tiempo para la Semana

1. Esquema de un plan de comidas. Planifique sus comidas de la cena durante la semana y compre los ingredientes para que los tenga a la mano. Identifique los ingredientess del desayuno y del almuerzo y comprelos. Publique su plan de alimentación en un lugar obvio y ¡sigua adelante!
2. Utilice la olla eléctrica. Una ayuda en las noches ocupadas cuando los miembros de la familia están yendo y viniendo! Rellenela y olvidese de ella hasta la hora de cenar. ¡Crockpots u ollas eléctricas pueden hacer más que carne asada! Si no está seguro de cómo usarla, invierta en un libro de comidas para crockpot o navegue por la web. Añada una ensalada, fruta y leche y tiendrá una comida completa y saludable.
3. Cocine más de lo necesario: Cuando tenga más tiempo, haga una receta doble (guisos, salsas y sopas). Coma la mitad inmediatamente y congelar la otra mitad para una fecha posterior. Además, use sobras siempre que pueda! El pollo o carne de una comida anterior hace un empaste perfecto para tacos, y lo puede más adelante en la semana.
4. Prepare y póngalo en bolsas plásticas. Limpiar y cortar las frutas y verduras frescas, y luego saco póngalas en las bolsas. Van a estar limpios y listas para comer en cualquier momento. Usted puede hacer esto con cosas de comer, también con cremalleras hasta pretzels galletas, frutas secas y galletas, así que son pre-empaquetados y listos para servir, ahorrandole tiempo.
5. Que sea casi hecho en casa. Compre carnes pre-cocidas, cortezas de pizza, tortillas preparadas, quesos rallados, salsas para pasta, verduras o frutas pre cortadas. Añadir elementos frescos a los alimentos pre cocidos aumenta la nutrición y ahorra tiempo. Grandes ejemplos son pizza, platos italianos, y salteados.

3 Ideas de Comidas rápidas

1. Pasta a lo Alfredo con pollo y brócoli
   Pollo pre-cocinados en cubos + brócoli congelado en una bolsa de vapor + pasta cocida. Cocine y escurra la pasta, ponga el brócoli en el microondas y añada el pollo y la salsa y mezcle. Agregue fruta y leche para completar la comida.
2. Chicken Caesar Salad (ensalada de pollo Cesar)
   1-2 bolsas de lechuga romana troceada y lavada +  queso parmesano + cubos de pollo pre cocidos + crutones+ aderezo ligero para ensalada César. Poner todo en una ensaladera grande y mezcle. Añadir el pan, la fruta enlatada en almíbar y leche.
3. Carne fresca y Pizza vegetariana
   1 gran almacén comprado masa de pizza + 1 frasco pequeño de pizza o salsa de espaguetis + queso mozzarella bajo en grasa + + peperoni de pavo + verduras pre cortadas (cebolla, champiñones, pimiento verde, brócoli, etc.) Embadurne la masa de la pizza con la salsa, el queso, la carne y luego vegetales. Cocinar en un horno de 425 F durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante. Añadir rodajas de pepino o una ensalada y leche.